異業種コラボに関する記事
【異業種コラボ】なぜ老舗書店が魚を売る？今井書店が地元漁師と挑む「食」と「文化」の新しい物語
創業153年の山陰の老舗書店「今井書店」が、地元の若手漁師と組み、ECサイトで「物語のある魚」を販売開始。本を通じた文化発信と地域活性化を目指す異業種コラボの挑戦。魚と相性の良い本を提案するなど、書店ならではの視点で「食」と「文化」の新しい形を提案する。
【異業種コラボ】なぜ老舗書店が魚を売る？今井書店が地元漁師と挑む「食」と「文化」の新しい物語
創業153年の山陰の老舗書店「今井書店」が、地元の若手漁師と組み、ECサイトで「物語のある魚」を販売開始。本を通じた文化発信と地域活性化を目指す異業種コラボの挑戦。魚と相性の良い本を提案するなど、書店ならではの視点で「食」と「文化」の新しい形を提案する。